這家很有名的台北水煎包,開門前就大排長龍,我大約9點多去就是為了排第一輪,這家西門町美食其實跟小南門站都很近,兩者走路都大約10分鐘,其實都蠻近的,這家萬華美食我必須承認它最吸引我的不是水煎包,反而是綠豆稀飯,提供張記韭菜水煎包菜單、價格
張記韭菜水煎包
地址: 台北市萬華區中華路一段200號
營業時間: 10:00–16:00 星期一日公休,寒暑假休息
電話: 02 2311 4719
9點多來的時候是真的誇張,都已經排滿滿的人,都要到大馬路了,再他不一定是10點準時開門,他是要準備就緒才開,當天我們是10點15分才開門吃到
真心要說維持得非常乾淨,地板是亮的,每個地方都乾乾淨淨,真不錯
張記韭菜水煎包菜單
張記韭菜水煎包消費方式內用外帶都是排隊入內,店家會安排座位,先結帳入座,小菜也是自己拿這樣
小菜區看來也很乾淨舒服,但是今天沒有酸豆,很可惜
餐點除了小菜之外,店家會幫你上桌,整個擺起來看起來好爽
現場吃他水煎包的底部,煎得真的是有夠酥,卡滋卡滋的,麵皮口感很好,高麗菜肉餡就跟他的皮來比感覺就有點弱一點,肉餡吃來有肉燥飯上的肉燥的感覺,很有龍鳳號滷肉加上高麗菜的那種,絕對不是不好吃,我是很愛吃水煎包的人,就是可能我對他的期望值比較高的關係吧
招牌韭菜水煎包,吃得出韭菜十分新鮮,加上蛋跟粉絲之後整個香氣滿滿,樸實中吃得出用心
這次最喜歡反而是這個綠豆稀飯,我個人覺得加糖變甜最好吃,小菜味道也很好,乾乾淨淨吃得很舒服
我覺得張家韭菜水煎包最可惜的就是沒有它們自製的醬料,好吃的醬料味道絕對可以加乘20% ,這家小南門美食下次來應該是為了吃他的綠豆稀飯台北水煎包排隊人潮超誇張
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
張記韭菜水煎包
地址: 台北市萬華區中華路一段200號
營業時間: 10:00–16:00 星期一日公休,寒暑假休息
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電話: 02 2311 4719
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