[松江南京美食]柒號洋樓Mansion7-台北無菜單料理上海菜,精緻餐點環境,提供20人包廂活動場地




這家中山區美食-柒號洋樓(台北漢普頓酒店2樓)環境還真不錯,而且還有10人、20人等大包廂以及辦活動的場地可以使用,提供上海菜的無菜單料理,人少也可以去喔(前一天預訂為佳,柒號洋樓訂位: 請點我)台北上海菜餐廳又多一家,這家松江南京美食吃吃看吧 

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柒號洋樓

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地址:台北市中山區建國北路二段7號2樓

電話:02 2506 9638

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柒號洋樓環境空間

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台北漢普頓酒店位置在松江南京捷運站6號出口走路約7分鐘可以到,柒號洋樓在他試營運的時候我就有來吃過,被朋友來這邊喝紅酒(笑)當時就很喜歡他的環境,金色系搭配酪梨綠潮流色,鳥籠造型頗具巧思,呈現老上海的奢華感以及現代感

柒號洋樓包廂

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柒號洋樓包廂10人我沒看錯的話有3個,一個20人大包廂,另外還有個活動場地,這個舉辦活動或是小型婚宴都很適合呢

柒號洋樓價錢

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柒號洋樓價格是2000元 10%起(人/位),最晚前一天預約,如果人少,中午訂晚餐也是可以的,例外包廂低消20000元,如果10人就沒差了

角椒釀肉

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裡面的肉餡味道十足,外面的角椒煎過之後帶點特別的香氣,這個蠻好吃的呢^^

清水油爆蝦

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整隻蝦子炸過之後完全酥脆,連殼都能一起入口,蝦的鮮味、脆口的蝦殼以及外層裹的甜甜醬汁,一吃就好上海菜喔^^ 好吃

涼拌牛肚腱

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涼拌牛肚腱們做得真好ㄟ,口感軟嫩充滿滷香以及牛肚、牛腱本身肉香,棒!

胭脂金箔蝦餃

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雖然蝦餃不是上海菜,但是我看到蝦餃還是一陣驚喜,我很愛吃蝦餃喔~他的外皮Q彈不軟爛,裡面的整隻蝦子鮮美,好好吃喔^^ 

碗豆河蝦仁

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這道是很經典的上海菜, 口感極佳, 配上豌豆,滋味清爽又鮮美呢^^

黃魚煨麵

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這個黃魚煨麵的湯實在太好喝啦,乳白色的湯頭滿滿的鮮味,雪菜,筍片、香菇提香,這個一喝讓人上癮,主廚說用10小時熬煮,這個光湯就讓我愛到不行,而黃魚去骨乾煎,滿滿的油香很好吃,這碗是跟人分食,一個人吃完就飽了(笑)

柒號洋樓東坡肉

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上海菜絕對不能錯過東坡肉! 濃油赤醬本幫菜看起來就好爽,而且還附上蔥絲、小黃瓜、紅蘿蔔等7種配料

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東坡肉好吃,肉嫩醬汁夠味! 放在荷葉造型刈包一起吃真是爽,而且他們的辣椒醬味道獨特,吃到一半加下去味道很加分唷~~

紅燒黃魚年糕

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第一次吃紅燒魚加年糕,上海菜我還是很陌生呢,他們的紅燒魚滋味跟我們吃一般吃的有所不同,除了醬油帶來的醬香之外,還加了醋提鮮,不得不說這醋加得還是神來一筆,讓我對這道菜變得很有印象,喜歡這樣吃呢,還真沒吃過這樣調味的,我覺得學到一招(笑)

川味水煮牛

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水煮牛對於愛吃辣的我很開心,柒號洋樓做得不會太辣,反倒香料的香氣飽滿,牛肉用得非常好,充滿油脂口感上佳

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柒號洋樓脆皮雞

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脆皮雞很成功,雞皮已經完全沒有油脂,就像一張紙這麼薄,雞皮超脆肉也嫩^^這個要趁熱吃啊~這道一上桌大家要馬上夾

醬爆蟹燒百葉

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又是一道我從沒吃過的料理,大沙母螃蟹裡面塞百頁? 居然還有這招啊,螃蟹本身滿滿的鮮味不在話下,一口一口都是鮮味,百頁裹著紅燒醬汁跟吸滿螃蟹滋味,跟我一樣愛吃豆製品的人很難抵抗這道啊

火腿白彩花膠雞湯

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醃肚鮮是上海本幫菜,這個用雞骨、火腿、筍乾、豆腐皮、豬肉以及全雞長時間熬煮,鹹肉火腿的鮮美、雞肉的油脂讓整個湯變成如乳白色,湯頭超級濃郁,喝了嘴巴還有一點點的黏稠感,這湯太厲害啦,喝不完帶回去煮個麵線一起簡直絕了~

香蔥鮑魚撈麵

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大顆南非活鮮鮑經過口感熬煮口感鮮嫩,這個蔥油拌麵一吃讓我整個迷上,蔥油的香味非常飽滿,這個好吃到我好想三~五天就吃一次,整個愛上!!

蘿蔔絲餅、甜在心、綠豆糕

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蘿蔔酥餅意外的好吃,麵皮極酥,蘿蔔絲味道夠,好吃,最後紅棗夾了糯米團是很傳統的上海點心,這個綠豆糕好吃到我想買回家,真想跟他們團購一下,太喜歡啦

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柒號洋樓生日壽桃

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當天剛好有人生日,主廚送了壽桃,喜氣十足^^

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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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