這間北投「台南滷三塊」五花肉飯和肉燥飯很有名,每次到陽明山北投泡湯經過都看到排隊人潮,有次想吃宵夜還大排長龍超誇張!營業時間到凌晨三點,標準台北深夜食堂滿足夜貓子。
「台南滷三塊」的黃色招牌非常明顯,上面寫著老狗樹仔滷三塊,最顯眼的就是"五花肉飯",感覺就是來這必點的招牌。
來到滷三塊已經晚上九點多,這時候也有小排隊,生意真的很好。
北投台南滷三塊菜單價目表
不管內用或外帶都需要一起排隊,五花肉飯和肉燥飯有分大小碗,五花肉飯大碗的價錢相當一個便當價位,生意還這麼好,真厲害!
除了五花肉飯,感覺滷小菜也要來幾樣。
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
點完餐,由店員安排座位,這時候內用的人不多,但店家每個人的態度都很"嚴肅",內用環境衛生也不好,桌上都黏黏的,不過比福德涼麵好多了!福德涼麵是我此生遇過最OOXX的店。
五花肉飯 大$70
肉燥飯 小$30
滷虱目魚頭 $20
炒苦瓜 $40
炸土魠魚 $50
五花肉飯大碗和肉燥飯小碗好像沒有差很多,這份量一碗$70還蠻高貴的,但如果好吃就好。
五花肉飯 大$70
光看白飯就覺得非常軟,上面淋上少許肉汁真香。
五花肉滷得很透亮,肥瘦肉均勻,看到那肥肉真是歡喜,我超愛吃肥肉!
滷汁有點偏甜,但沒有比五燈獎甜。
帶皮的五花肉層次豐富,皮吃起來很Q彈,很愛的口感!
來自南部的口味,雖然有點偏甜,但因為另外加了胡椒粉,我覺得這味道對了!扒飯指數提升許多。
南部的肉燥飯,北部稱作滷肉飯,看到肥肉也讓我很開心。
白飯依舊偏軟,但還不至於軟爛,我自己還蠻喜歡的,滷肉同樣帶著甜味,甜鹹甜鹹交錯,幾乎一入口就化開的口感。
五花肉飯VS肉燥飯,我比較喜歡五花肉飯。
超愛吃苦瓜的,每次在菜單看到苦瓜都會點一份,小魚乾加上炒苦瓜吃起來甘甜,不過這一小碟$40好像也不便宜,早上清粥小菜或自助餐可能才$15
滷豆腐軟嫩入味,口味還不錯。
虱目魚頭一顆才$20,沒什麼好挑剔,非常下飯。
除了好吃的五花肉飯,這次最愛的還有炸土魠魚,酥脆不油膩,一咬開藏著鮮嫩魚肉,味道很棒!
去北投泡湯經過好幾次「台南滷三塊」都因為大排隊錯過,這次總算吃到傳說中的五花肉飯,味道真的不錯,但如果內用環境可以加強一點會更棒了!
台南滷三塊
地址:台北市北投區承德路七段100號
電話:02 2828 9388
營業時間:17:00–03:00
食記:北投美食 滷三塊五花肉飯 肉燥飯 台北宵夜推薦
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文章作者:陳小可
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