房角石火鍋也開了好一陣子,她除了火鍋之外還有推出花蓮比較少的蒸火鍋塔,這次朋友去吃,吃了番茄鍋、牛奶鍋、麻辣鍋等湯頭,我算是不愛喝火鍋湯的,但是不得不說他的番茄湯真是好喝ㄟ,而且他加湯也是加番茄湯,不會越煮越淡,這家花蓮火鍋推薦!
房角石涮涮鍋
地址:花蓮中山路447號
營業時間: 週一到周六1130-1400 1700-2130
週日:1700-2130
周三公休
電話: 03 831 1849
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 ![[花蓮火鍋]房角石涮涮鍋-這家蕃茄鍋湯頭超好喝  牛奶鍋很推薦 加湯都是加原湯頭,還有蒸氣塔 乾式熟成牛肉火鍋 值得推薦火鍋店 房角石涮涮鍋菜單 花蓮美食 [花蓮火鍋]房角石涮涮鍋-這家蕃茄鍋湯頭超好喝  牛奶鍋很推薦 加湯都是加原湯頭,還有蒸氣塔 乾式熟成牛肉火鍋 值得推薦火鍋店 房角石涮涮鍋菜單 花蓮美食](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/02/20210201-DSC08396-scaled.jpg)
房角石火鍋就開在花蓮市中山路跟建國路口,這邊停車位算多,當然車也多拉,不過有停的地方就很開心了
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店內空間不算大,座位與座位之間的距離很近,不過今天來剛好沒什麼客人,坐起來還蠻舒適的
 
 
 
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房角石涮涮鍋菜單 他們最便宜的鍋是260元起,另外這裡有蒸氣塔,花蓮比較少,不過今天是來吃火鍋的,然後居然有安格斯乾式熟成牛肉?! 而且熟成牛五花只要330元??? 我很好奇問了店員,店元是跟我說這是它們跟廠商叫的,唉唷很好奇我要吃看看
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醬料飲料自取 她的醬料有個辣椒還蠻香的
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她的菜盤還不錯喔,生菜蠻新鮮的也很多樣
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另換湯底是70-80元之間,加番茄是70元喔
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番茄湯底非常好喝,有淡淡的甜跟番茄自然的酸味跟微微的甜,喝起來非常順口好喝,連我不太喝湯的人都忍不住喝了好幾碗,這湯頭非常推薦
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安格斯乾式熟成牛肉片(330元)我是吃不出他是不是乾式熟成,但是吃起來的確柔軟跟滿滿肉香,是很好吃的肉,這個肉的確是好吃
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朋友點的雪花牛(280元)大家可以換其他的來點
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牛五花(290元)我朋友點的是麻辣火鍋,牛五花表現OK的,他的麻辣火鍋很辣唷,不過不是我喜歡的類型,愛吃辣的人可以點就是了
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麻辣鍋就是要煮王子麵啊!
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我朋友點海陸雙拼跟牛奶鍋,他的牛奶鍋湯真好喝,濃濃奶香讓人一口接一口,讚讚的
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另外這裡加湯,只要你點什麼湯,就會幫你加什麼湯的湯底,就像我是點番茄湯底,加湯就會加番茄湯,這樣湯越煮越濃,非常好喝
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甜點-紅豆湯
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這家我很推薦他的番茄鍋跟牛奶鍋,而且下次還會去吃,這間大家可以去吃吃看喔
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
房角石涮涮鍋
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