在三重安和路新開了一間鹹酥雞,地址是107號,店名就叫《107鹹酥雞》,距離我常吃的路得小火鍋很近。
攤位上貼著幾張熱門品項參考,消費走平價路線。
《107鹹酥雞》菜單價目表
攤前放著菜單,自己畫好拿給老闆。
炸物品項不少,比較推薦的是炸雞排,老闆自己調配醃料,東西真的不貴呢!原本以為50元的炸雞排不會很大塊,沒想到很大呢!
107菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
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攤位上的食材,看的出來很新鮮。
店家的油很乾淨,沒有什麼討厭的油耗味。
這是第二次吃了!上次吃到四季豆很喜歡,炸得脆脆的,口感鮮甜,還有一點點蒜香滋味。
這次買了百頁豆腐、豆干、地瓜條、炸豆皮和炸雞翅,本來有買甜不辣,但老闆忘記給了XD (錢沒算進去)
炸豆皮、豆干和地瓜條我都很喜歡,炸得很酥,但不會油膩。
炸雞排$50
這雞排有點誇張,比我想像的還大,畢竟現在一塊炸雞排都要60元以上,重點是雞排還有一定厚度。
比手大、比臉大的雞排只要50元!
看到本雞排的朋友都很驚訝,太便宜了~
其他炸物也都是平價,只能說老闆一個人做生意真的很佛心。
如果遇到人多請有耐心等待喔!
沒有很厚的粉,雞排也不會太油膩,剛拿到手超燙。
我加了小辣,辣粉配雞排真是讚。
只有一點點骨頭,中間整塊很像無骨雞排,咬下去雖然沒有很多肉汁,但雞肉很嫩,而且份量真的不小,老闆自己調的醃料讓雞排吃起來有種特殊的風味,我放了半小時依然覺得好吃。(不過炸雞還是要趁熱吃啦!)
隱密在巷弄間的鹹酥雞,好吃不貴的價錢讓三重人晚餐和宵夜多了一個新推薦。
107鹹酥雞
地址:新北市三重區安和路107號
捷運:三重國小站
營業時間:下午16:00-晚上約11:30(周一休息)
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
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文章作者:陳小可
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