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這家和記燒臘在南勢這邊一直都蠻有名的
很早很早以前,我買過一次
但我買的是叉燒,那時覺得還好
後來是朋友跟我說,和記的脆皮燒肉才是絕品
每天都是秒殺速度在清空的
剛好週一很多店家都是公休日
我就跟阿良騎噗噗來用餐
反正離家不遠呀~~

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桃園平鎮–和記燒臘店

03-403-1321
桃園市平鎮區中豐路南勢二段282號
早上10:30~14:00
週日公休
停車資訊:旁邊有付費停車場

這家和記燒臘的位置就在南勢的黃昏市場隔壁
後面就是全聯
離平南國中,南勢國小都不遠
不過招牌沒有很明顯
很容易就會錯過
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菜單在外面攤子上就可以看到
很多人都會來這裡包便當
生意很好



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因為通道還蠻小的
所以一定要排隊
建議如果是大量訂購要外帶的
還是先打電話來預約較保險

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我們十一點半就到了
內用還有蘿蔔鴨架湯可以喝喲

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五寶飯    120元
這是店裡面最貴的一品
裡面有五種主菜
香腸.叉燒.脆皮燒肉.油雞.烤鴨
給的白飯也很多
還有四種配菜
這樣120元,真的划算不已

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香腸跟叉燒我個人是覺得表現中規中矩
較沒有驚艷感
叉燒還是南豐路上某家自助餐的叉燒較為銷魂

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那個脆皮燒肉真的好好吃
外酥內嫩的
肥肉是整個化開的~
我沒有誇張化
這個脆皮燒肉中間的肥油整個就是融化掉
這個威這個威
下次我肯定要偷偷包上幾份回家配飯吃才行
果然是招牌
難怪很快就被秒殺掉



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雙拚飯    80元
五寶飯給阿良,我點了雙拚
最愛油雞了~~當然要拿油雞拚脆皮燒肉啊
配菜一樣是四種啦
油雞的口感我覺得還行~~

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單點鴨腿    60元
就是嘴饞,硬是加點了一隻鴨腿兒
那個油的發亮的樣子
看起來就好讚



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這個鴨腿好吃
外皮酥脆美味
內層還帶點油花
好吃耶~~
我覺得我挖到寶了~~這隱藏版的美食我居然太晚發現啦~

月之語
這家和記的燒肉實在好吃
我真的相見恨晚了
還有烤鴨的水準也很夠
更棒的是
和記給的主菜份量不算少
整體表現就是平價大器
下次我要點三寶飯
就點燒肉油雞拚烤鴨吧!!!!
脆皮燒肉必點必點必點

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