桃園美食-正一排骨-便當店也有冠軍年菜,帶你拾回年少的古早味記憶 (邀約)




桃園美食-正一排骨-便當店也有冠軍年菜,帶你拾回年少的古早味記憶  (邀約)
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正一排骨,這個在桃園深耕了將近30年的老字號
想必很多桃園人都知道
但是年輕一代的少年人,對於正一排骨卻是便當店的刻板印象
但你們知道嗎
正一排骨可是連續好幾年拿到蘋果日報評比第一名的冠軍年菜
1/25就要準備過新年了
你們開始考慮要訂年菜了嗎

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章節連結

桃園藝文特區-正一排骨  (桃園總店)

03-3265767
桃園市桃園區中正路730號 (點選這裡開始導航)
10:30-14:00 16:30-20:00
停車資訊: 台西水果行付費停車場或中正路路邊停車格

🥢正一排骨官網 |
https://www.orderme.com.tw
🥢正一排骨購物網站|
https://www.eat1991.com
🥢正一排骨FB | https://www.facebook.com/orderme99
🥢正一排骨Instagram | http://bit.ly/2Fe7P0h
🥢門市資訊|http://bit.ly/2UERCrl
☎️桃園店訂購專線(03)3556165
☎️南崁店訂購專線(03)2225252
疫情資訊: 禁止內用,有外帶外送服務,藝文特區附近滿三百元外送(視外送距離調整價格)
外送平台有合作

 

正一排骨桃園總店的位置就在慈文國中附近
旁邊就是蠻有名的台西水果行
離藝文特區跟桃園大廟都不遠
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光是一樓點菜區就可以看到不少年菜的包裝
如果你是想要單買年菜品項的話
來這裡倒是可以採買
絕大部份的客人都是來一樓點完簡餐之後再到二樓用餐



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這是我後來才拍的二樓
怎麼感覺有點像是港式的茶餐廳風格呢~

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正一排骨在大家的心目中,向來就是好吃的便當店
但是你們知道嗎
每逢過年前夕
正一排骨的年菜可是深受許多客人喜愛
因為走的可是正港古早的手路菜啊

點我看年菜型錄(有2面喔)
👀p1 ▶️ http://bit.ly/2P0umDk
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年菜的品項先給大家看看
我們當然不可能全部都吃到
但是這次,我們要介紹正一排骨的超人氣年菜品項
他們家的年菜,還真不錯



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黑蒜蕈菇烏骨雞湯   688元

提到黑蒜相信有很多人都知道
這黑蒜可不好做
但在正一排骨你可以喝到好喝的黑蒜雞湯
還加了大量的蕈菇提升香氣

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一整隻烏骨雞都在裡面了呀
那個雞肉燉煮的超軟
喝起來淡淡的香氣很順口
還加了紅棗可以養氣呀!!

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牛三寶    628元

這個牛三寶好吃耶
不管是牛肚.還是牛腱,都滷的很夠味又好咀嚼
牛筋是我的愛啊~~我愛死牛筋了
再配點他們的辣椒醬,百搭!!
而且這個解凍不用再加熱了
直接解凍就立馬可以吃了
非常方便

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吉品鮑魚    8顆/888元

選用來自日本岩手縣的鮑魚
雖然個頭比較小了一點
但是肉質蠻紮實好吃的
可以直接開罐後就馬上吃
也可以自己燙個青菜舖底,這樣上菜也非常好看



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正港蘿蔔糕   288元

這個蘿蔔糕很好吃
解凍後在家煎的酥脆點
那個糯米的香氣非常的棒
算是年菜的必點菜之一
是冷藏的,所以馬上就可以下鍋煎了哦

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蘿蔔糕就是要煎的赤赤的才好吃啊
外酥內軟,再沾點蒜蓉醬油膏
那真的絕配了

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人蔘醉鮮蝦    320元

加了陳年紹興酒浸泡的大白蝦
吃起來有淡淡的酒香味
蝦肉超甜
像這種冷盤系列的年菜,都是冷凍或冷藏後
解凍好切一切就可以上菜
對於新手媳婦兒來說,非常方便省事

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干貝蹄筋煲    488元

我不知道大家有沒有吃過南部的辦桌
老板娘跟我一樣都是台南人
一直跟我說吃了就知道,說這是南部口味

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我吃了一口不由得笑了出來
這根本就是南部辦桌裡面的第三道魚翅羹的口味啊
只是料有點變動
多了蹄筋.鳥蛋跟花枝
促成了一個「鮮」
滿滿的台南味,也有我濃濃的思戀

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海味野生烏魚子    5兩 1288元

烏魚子來了
過年就是要吃烏魚子啊
那大海裡來的烏金啊!!!



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小時候吃辦桌我總是忽略它,因為我覺得好鹹不好吃
長大之後我才知道我錯了,烏魚子一口就很貴的啊
這次吃的烏魚子配上蘿蔔跟蘋果切片
這樣搭起來不會太鹹耶,而且烏魚子切片軟軟的
還不錯吃~~

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八仙佛跳牆   袋裝828元  附甕999元

佛跳牆也是過年必備的年菜重頭戲
正一排骨推出的佛跳牆,有蹄筋.魚翅.醃筍.鴿蛋.香菇.栗子等等食材
裡面居然放了18種
我的天兒18種
難怪那個料都要爆出來了!!!

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正一排骨的佛跳牆雖然加了芋頭
可是我喝起來那個湯頭不會太濃太鹹
是比較清爽的口味
這樣也好,現代人越來越養生
這種清爽的湯頭也能讓年輕人接受
正一排骨的佛跳可是連續五年拿到年菜評比的冠軍哦!!
這樣的價格只賣800多塊,真的很ok了啦

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澎湖冰卷    288元

這個更棒
直接活凍的澎湖小卷
只要拆開包裝,切塊就可以上桌了
還附上正一排骨自製的椒麻醬
超級快速就可以上桌的一道菜啊
而且那個小卷好好吃~很鮮甜!!

 



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團圓八寶獅子頭   4顆/450元

我們的獅子頭是有對切的哦~~
還有附羹湯

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這獅子頭很大顆耶
配上像宜蘭那種西魯肉的羹湯
其實還蠻飽的
獅子頭吃起來就是八寶丸啊~~~

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阿嬤家傳炒米粉   288元

吃年菜總是要來個主食吧
這個炒米粉榮獲我們在場所有人大推
很香又溼潤好吃

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滿滿的香菇跟蝦米
吃起來相當的不錯
這個宅配吃的到哦!!

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既然都來正一排骨本店了
不吃個排骨跟大雞腿怎麼行咧
我是來不及拍排骨切面了
那個排骨好厚,超厚的
而且還多汁又嫩
超猛超威~~~~
拜託來平鎮開一家好嗎,不然中壢也可以!!!

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雞腿很好吃耶
我們後來隔了一陣子才託店家切成一塊一塊
我吃到之後我就跟Ray說,我懂你剛剛吃一整隻雞腿的感受了
那個雞腿也太多汁了吧
如果可以,我想要許願
我希望正一排骨可以推出一個炸排骨 雞腿 米粉的個人套餐給我吃好嗎~
三個願望一次滿足啊!!!
(最好這樣你吃的完啦!!!)

 



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這樣滿滿的年菜
相比各位媳婦兒是不是很擔心準備起來會瘋掉
然後又要大掃除又要拜拜的
一定會從早忙到晚對不對
來~~~現在正一排骨推出了年菜宅配
你們上面看到的菜色「全部都是宅配冷凍包直接退冰加熱就上桌」
大大減輕你們要耗在廚房跟鍋碗瓢盆奮戰的時間!!

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這邊也有貼心的加熱說明
所以大家不用擔心
訂下去就對了啦

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沒有錯~就是年菜宅配
只要在家點點手指,今年的年菜你可以好好休息了
不要這樣搞死自己
而且還是正港的古早味啊
小媳婦兒們~可以用宅配搞定的東西,真的不要作死自己啊~
到桃園總店自取的話,憑優惠券滿千還要再送你一份炒米粉哦!!

 



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現在訂購正一排骨的年菜系列
再加購99元
就有這個好看的保冰袋
這樣要提回家或是送禮都好看
正一排骨大大顛覆我對便當店的印象
人家真的不是只有排骨便當啊,那個年菜有點威
八道菜只要4880元
六道菜只要3380元
也有小家庭系列的, 只要2000多塊
大家心動了沒呢?!!!

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過年就要到了
遠方的遊子們,家裡的人在等著你
用記憶中那一抹香氣,帶你重新凝聚一家人的心

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