桃園大溪美食-中央路無名臭豆腐-50年深藏不露的排隊美食，蘿蔔糕才是必點王道

【桃園大溪中央路無名臭豆腐|芽月女王美食|新南老街車站永珍香餅店50年老店在地人早午餐下午茶小吃】

 

這家在大溪中央路上賣了50年的臭豆腐
其實沒啥人寫過
大家都跑去寫另一家
而胡太說，這家我再爆出來
她應該會被大溪人拖出來揍
在地人激推的50年臭豆腐，但是蘿蔔糕才是正港的古早味啊

章節連結

• 桃園大溪-中央路無名臭豆腐
• 臭豆腐   40元
• 蘿蔔糕    40元
• 豬血湯   30元
• 魷魚羹    30元
• 月之語

桃園大溪-中央路無名臭豆腐

無電話
桃園市大溪區中央路106-1號 (點選這裡開始導航)
早上7點~下午5點
有事才公休
停車資訊:大溪區公所旁邊有付費停車場

 

係滴，老大溪人胡太說，她用google翻了很久
只有很久以前的一篇文章
如果大家在問大溪臭豆腐，大部份的人都是報另一家
但是胡太說，以他們這種老在地人的口味
大部份還是喜歡中央路這家賣了50年的老攤子
這家再被PO出來，胡太這次應該又要下跪了~(笑)
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其實位置算是很好找啊
就在新南老街跟中央路的交叉路口
斜對面就是我個人還蠻愛的永珍香餅店
不過很奇妙的是
google地圖上，居然沒有這家打卡點，所以真的是藏的相當滴好啊!!

根據老大溪人胡太說，這家臭豆腐之前是在大溪車站對面的轉角處
後來才移到中央路上
而他們就只賣4樣東西
就只賣四樣~就賣了50多年
真的是正港的古早味

來這裡的老顧客各有各的喜好
胡太是比較推薦蘿蔔糕
那個蘿蔔糕煎的脆脆的，感覺好好吃

而這家臭豆腐的靈魂就是這個台式泡菜
這個台式泡菜香的很啊

就只有這四樣
一路從早上七點賣到下午五點
對~道地的台式早午餐 下午茶

然後我們三個沒有吃早餐的女人就點了這一堆….
為什麼有香腸
哦~因為隔壁有高梁香腸
胡太說很好吃，我們就點了(笑)
高梁香腸還不錯耶~~(我愛香腸~~)

臭豆腐   40元

來這裡就是要吃臭豆腐啊
而且現在高麗菜很便宜
老板娘給了我們好多台式泡菜
好好吃啊~~

臭豆腐的口感還行
不是走外酥內軟路線
不過吸飽了加了泡菜的湯汁
一口咬下去，小時候的回憶都回來了
就是好吃的古早味臭豆腐
但我覺得一定要加辣
一定要炸鍋攤那邊的生辣椒才好吃
配上酸甜好吃的台式泡菜，棒棒~~

蘿蔔糕    40元

這個就是胡太還有凡熙兩個老大溪人強力推薦的蘿蔔糕
他們說
來這裡沒吃臭豆腐沒關係
但是一!定!要!點!蘿!蔔!糕!!!!
到底…………………

這樣一大盤才40元，泡菜給的也很多
我看那種熟客啊，都是兩份三份這樣點了外帶
然後就一大包的帶走
相當驚人

蘿蔔糕吃起來脆脆的
雖然沒有加什麼肉絲的
但是就是很單純直接的古早味
那個泡菜真的是靈魂
怎麼吃都不膩

豬血湯   30元

滿滿的豬血再配上大腸
料給的很多，不小氣

我個人是覺得很可惜
這豬血湯的味道太淡了
如果味道再滷一點，那就更棒了

魷魚羹    30元

相比較起來，魷魚羹我個人比較愛
味道比較濃郁一點
但就見人見智了

 

月之語

我是覺得來這裡一定要點蘿蔔糕
那個脆脆的口感配上泡菜，相當銷魂
不要拿港式蘿蔔糕的配料來比
這邊賣的就是一個大溪人的古早味回憶
就是簡單的童年美味

 

 

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