桃園中壢美食-富爸爸馬來西亞料理-傳承爸爸的好手藝,乾式肉骨茶更好吃




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【桃園中壢富爸爸馬來西亞料理|芽月女王美食|中壢工業區中福黃昏市場乾肉骨茶煲大馬特色肉碎飯午餐晚餐】

 

之前就有在社團看到格友很推薦在內壢福州二街上的馬來西亞料理
可是我只有一個人啊
吃也吃不多
幸好K小姐跟乃特也要一起去
乃特大推,那麼我們三個人來衝一波吧
沒想到,居然讓我吃到超好吃的肉骨茶啊!!

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章節連結

桃園中壢-富爸爸馬來西亞料理

0917 891 693

桃園市中壢區福州二街451號 (點選這裡開始導航)
11:30-14:00  17:00-20:30
週一公休
停車資訊:附近有付費停車場但很少有空位,還是騎車來吧

 

位置就在福州二街上
離中壢工業區不遠
旁邊就是中福黃昏市場
但是這個真的不好停車
我個人是建議騎車來卡方便
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裡面其實沒有什麼裝潢
還算乾淨
一進門就可以聞到好香好香的肉骨茶香



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菜單給大家參考看看
乃特哥來吃了兩三次,有識途老馬在
自然就是交給哥哥來點最保險啦

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咖哩乾麵   160元

我還蠻好奇馬來西亞的咖哩乾麵是怎樣的呈現方式
索性就說點來吃看看吧
這咖哩麵還蠻妙,上面還有雞肉耶

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我以為底下就是咖哩醬汁
沒想到底下居然還加了他們的生抽醬油
還有兩種麵體,有點綜合炒的感覺
也因為醬汁本身醬色很深,看起來好像很鹹
其實雖然重口味,但是鹹甜鹹甜的,很獨特呢

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咖哩魚蛋   60元

這個也是我想吃的,我就愛魚蛋咩
咖哩是重點,這個椰漿放的就比較重
但魚蛋好吃呢~~



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醉香肉骨茶湯煲   二人份/320元

這個算是招牌了,如果你跟我一樣
覺得肉骨茶都是一個樣,NONONONO
這個馬來西亞的肉骨茶湯,味道還不錯耶

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裡面給的排骨肉超多耶
還有很多的高麗菜跟金針茹
高麗菜吸飽了湯汁
吃起來很清甜
排骨也燉煮的很嫩,再沾點店家自己調製的辣椒醬油
很搭呢!!

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大馬特色肉碎飯   有辣   65元

原本的肉骨茶湯煲就有附兩碗白飯
但我們加價升級成這個好吃的肉碎飯
這傢伙一上桌,我眼睛就瞪直了
那個香味也太香了吧

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這個就是純瘦肉肉燥了
但是有加了他們馬來西亞的香料下去炒
味道很香不死鹹
雖然全是瘦肉沒有肥肉
可是吃起來是不會乾硬的
辣辣的口感吃起來相當涮嘴
不過對我來說,還是有點鹹就是了



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乾肉骨茶煲    220元

這個無異是我這次最愛的餐點了
220元算是單人價
可是裡面給的肉骨茶超多塊
也有附上一碗湯跟一碗白飯

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乾肉骨茶有加了生抽醬油下去煨煮
吃起來有點甜甜的滋味
而且啊,他就是比較像是小塊東坡肉的口感
味道棒極了,這個我一個人可以幹掉一份沒問題
超好吃~大推呀!!!

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