新北市板橋美食-開心糖串-五彩繽紛的水果糖葫蘆，隱藏版小吃吸引排隊人潮

會知道這家躲在新埔市場裡面的水果糖葫蘆
最主要也是友人的媽媽~小春阿姨告訴我的
阿姨看到店家在板橋人社團po的訊息之後，馬上就截圖告訴我
我一看~就在新埔市場這邊
離友人家很近啊~
然後我就趁著友人休假之餘，跑去萬華吃完烤鴨之後我就衝來新埔這裡買糖葫蘆啦！！！

新北市板橋區-開心糖串

無電話

新北市板橋區民生路三段2號（新埔捷運站一號出口） （點選這裡開始導航）
16:30-19:00
週日公休
停車資訊：不建議開車，建議直接坐捷運過來

開心糖串的位置，我個人覺得非常好找
坐板南線到新埔捷運站，一號出口上來就是接著新埔菜市場
走進菜市場，約第四個攤子就是開心糖串啦！！
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

從新埔捷運站一號出口直直進入市場口
開心糖串就在右手邊啦~

我有提早跑來，所以遇到板娘他們正在準備
有先得到老板娘同意，我才走過去拍照
老板娘說~他們每個時期準備的水果都不一樣
全看當天他們採買到的水果品項為主
像我個人當初在粉絲團看到的小顆圓橘，這次就沒有買到嚕~

一串串淋著糖漿的水果糖葫蘆，在熱糖漿凝結之後，就擺在桌上給客人挑選
色彩繽紛的非常漂亮
老板娘也說，他用的是麥芽糖，所以一拿到糖葫蘆最好是現場就吃
這樣脆脆的口感最優
如果要帶回去的話~也建議是15分鐘內吃完，不然就是快點讓它進冷凍庫
我們不信邪，買完之後拿去給julie後再折回家裡
大概20分鐘吧~糖葫蘆的糖衣真的在融化了~~（登愣）

老板娘他們因為有預訂的單子，所以很忙
一般來說，大部份熟客都知道直接從line社群下去預訂
這樣也方便老板娘備料，還有減少排隊等候的時間

想要預約的人~記得先加他們的LINE群，這樣至少可以不用等那麼久

因為如果沒有先預約的話
那麼就要現場等候
那時我們買完之後，要離開之餘
已經排起長長的人龍啦…..

包好的糖葫蘆就這樣一串一串的用塑膠袋分裝裝好
有點像花束似的
有點可愛~哈哈

我拿到這個包裝時
還覺得奇怪，為什麼有兩種包裝
後來問了老板娘才知道，像是金棗或是橘子這種寬度比較多的糖葫蘆
就會選擇用這種包裝袋來裝
這樣比較不會傷到水果本身~
整體造型也比較不會壓扁掉~算是有用心啦

像這樣的糖葫蘆~就是只要把最上方的塑膠片剝開
直接就著粘在水果上面的糯米紙配著水果糖葫蘆一起咬下去
哦~那個草莓~不是我在說
那個草莓好多汁，咬下去有讓我瞪大眼睛
好吃耶~~~

假日只有出這種大串的，一串50元
然後我就每一種口味我都點了！！！
當然每一種都要試試看啊~~你們說是吧是吧是吧~~
不得不說~這糖葫蘆的顏色真的好美~而且有好多種口味
每次來都會有點不一樣
每次都會有期待

像這次的水果就有季節限定的草莓.綠葡萄.橘子.蜜餞蕃茄.金棗還有藍莓
這樣擺起來真的超好看！！！
整體來說~草莓的表現最好~畢竟當季嘛
而且我覺得老板娘應該是有挑過
草莓都還蠻大顆的
而橘子的表現讓我驚艷，那個橘子配上麥芽糖的味道棒極了

 

下次~如果你有來新埔捷運站的話
不妨來新埔市場挖一下寶吧
這家的水果糖葫蘆我個人還蠻喜歡的~
不過建議還是先預約吧~不然要等很久哦！！！

美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

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