桃園中壢美食–煎的好港式黃金大煎餃/中原夜市/香港/大智街/預約/隱藏版/小吃
會知道這家沒有招牌,只能認門牌的大煎餃
也是K小姐報給我知的
為了要吃這個煎餃
我魯了很久,她才肯跟我說
甚至我跑了兩三次中原夜市才拿到資訊
這家煎餃真的好好吃!
章節連結
桃園中壢-煎的好港式黃金大煎餃
0906-137-057
桃園市中壢區大智街7號 (點選這裡開始導航)
11:00-21:00
有事才公休
停車資訊: 中山東路二段大樹藥局旁邊付費停車場
這家港式大煎餃的位置其實算是很隱密
因為是在自己家裡的小院子經營
所以沒有注意看
根本看不出來,這裡有在賣煎餃
就連那個煎餃的牌子都不大
難怪我經過大智街都沒有注意到!!!
美食導航帶你走,讓芽月帶你吃
菜單就給大家參考一下啦
只有三種口味
均一價都是60元
一定要等,現點現做
正因為現點現做,所以最少要等半小時
所以建議大家先打電話預約較保險
只有兩個平底鍋在煎
像我們這樣一共是六份
兩個平底鍋就滿了
所以拜託一定要先打電話來訂啊
白拋拋的大煎餃
看起來就是賞心悅目
聽著滋滋作響的聲音,我的心都要融化了
聽老板娘在聊才知道,嫁去了香港20多年
先生是半島酒店的主廚,所以就把灌湯包的概念
帶回台灣加以改良
才有這個港式大煎餃的誕生
看到這煎到酥脆的煎餃底部
我的口水都快要流出來了~~~
港式大煎餃 一盒5顆 60元
口味是沒辦法做綜合的
一種口味就是五顆哦
不得不說
這個煎餃的個頭真的很大
用50元當比例尺就知道
我大概吃了四顆就有飽足感了
你們就知道,真的很誇張
三種口味我都吃過
而且他們家的煎餃裡面的內餡非常飽滿
還相當多汁呢
咬下去時,請小心燙口
光看內餡就知道
真的是塞好塞滿
韭菜咬下去,味道真的很嗆
但如果你喜歡吃韭菜的話,那麼可以考慮
素料的煎餃有讓我嚇到
他裡面的素料也太多了吧
滿滿的香菇跟素火腿
這樣一顆12元真的很可以!!!
我個人最愛的是高麗菜這個經典口味
高麗菜太甜了
而且配上豬肉,一咬下去是會噴汁的
外皮也不會太厚
皮薄又大顆
相當值得一推
高麗菜口味的大煎餃好好吃啊!!!
雖說這個港式大煎餃單吃就很有味道
但是我還是私心的想推一下他們家的辣椒
是老板娘自己炒的
不會很辣,但是很香,很甘醇的辣椒
煎餃配上這個辣椒,味道更提升了~大推!!!
聽說冬天還有麻油雞跟炸雞等等其他隱藏版料理,我期待~~~~
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