台北中山區美食-美天好食光錦州店-蚵仔魯肉飯再進化，還有金澎派的海鮮意麵，超浮誇 （邀約）

大家還記得嗎，之前我曾跟大家介紹
在台北行天宮附近，有一家夭壽浮誇的蚵仔魯肉飯
他們十一月推出了巨無霸蚵仔魯肉飯2.0
是原本的2倍多的蚵仔份量
我說板娘，你意圖想要讓多少人痛風你才甘願啊？？？

台北中山區-美天好食光

02 2568 3255
台北市中山區錦州街183號 （點選這裡開始導航）
11:30-14:30、17:00-20:30
週六 11：00-15：00
只休週六晚上
停車資訊：不好停車，建議騎車來
最近捷運站： 行天宮站四號出口

自從之前我寫了一次美天好食光的蚵仔魯肉飯之後
我才知道，原來跟我一樣愛吃蚵仔的人有這麼多
聽說隔天蚵仔賣到板娘想要關鐵門下來哭….
結果板娘應該是屬於越剉越勇型的
她現在推出了另一種更大碗的蚵仔魯肉飯……
我看到都覺得，你這一碗到底是要給幾個人吃的？
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

菜單給大家參考
原本的蚵仔魯肉飯漲到100元
更有豪華帝王版的蚵蚵蚵蚵肉燥飯，大概是兩個人的份量
我個人很愛的鍋燒意麵也推出了另一版的金澎派
我都覺得，這板娘到底要浮誇到什麼程度？？

鹹蜆仔  35元

一開始就先來個鹹蜆仔了
這真的是小時候的回憶啊
吃個海產粥配個鹹蜆仔，慢慢的吸吮著裡面的蜆肉
微辣的口感，超愛~~

古早味滷虱目魚肚   155元

希傑哥一直念念不忘的虱目魚肚
我個人是比較喜歡乾煎的啦
有的人則是喜歡甜甜的醬油香配上軟嫩的腹肉 油脂
一大塊的虱目魚肚，大部份都做了去刺的動作
愛吃虱目魚肚的人
可千萬別錯過它

滷虱目魚頭  70元 限量

老饕們都愛的魚頭，在這裡也吃的到
但是這個是限量的
晚來還吃不到咧~~~

在這裡還可以吃到道地的滷鴨蛋跟台南滷丸哦
什麼是滷丸
嗯 ~他有點像是用魚漿做的魚丸，但是又不會很軟嫩
也不是貢丸 更不是花枝丸
反正就有點脆脆的，但滷汁都煨進去了，很香

炸蚵捲  100元 炸蝦捲 100元

這個就真的是很台南老味道了
外皮是用豬腹膜，再把絞肉跟蝦仁或是蚵仔給包起來
再下鍋油炸
每一個流程都要小心，只要一個火候控制不好，不是裡面半生，就是炸到焦黑
蝦捲的口感實在好極了
一咬下去脆脆的， 但裡面內餡相當多汁
太好吃了，這真的是大推大推大大推！！！

炸虱目魚柳佐泰式醬  100元

如果你跟我一樣，討厭還要費力氣剔魚刺的話
那麼不妨選這個虱目魚柳條吧
再沾點泰式甜辣醬，頗為開胃呢

醬炒野生劍蝦   250元

最近很夯的劍蝦這裡也有
我有說過，美天好食光的海產大部份都是從野柳進的
品質都有一定的保証
這劍蝦我第一次吃到，但我沒想到這小小的劍蝦，蝦肉好甜啊
很獨特的口感呢！！

醬炒QQ小九孔  180元

我看到這道菜時，不由得笑了出來
哈哈哈，這九孔怎麼這麼可愛啦
小小的一顆，但是那個肉質很彈牙好吃耶~~

香煎蔥鹽牛舌  150元

我就問，這邊不是台南口味的鍋燒意麵.飯館嗎
為什麼多了日式風味的烤牛舌啦~~
不過我得說，牛舌脆脆的口感，還不錯耶~~

蚵蚵蚵蚵肉燥飯  250元  限量

我就問~板娘你到底要逼死多少人
這蚵仔也太大顆了吧~應該是蚵仔界的巨無霸
每一顆都飽滿成這樣
滿滿的蚵仔舖到滿碗
真的很誇張耶

我就想問，白飯在那裡
現主時，那個白飯我根本就看不到！！！
再配上板娘精心調配的台南肉燥
真的是讓我魂牽夢縈~就是要這種台南味啊~~
那個蚵仔一咬下去，是多汁的，那個蚵肉是飽滿好吃的
沒有腥臭味
超補！！！

蚵蚵蚵蚵麻油麵線

這個算是隱藏版啦
我第一次吃到麻油雞麵線配巨無霸蚵仔
這樣剛好湊成一個鮮字
而且麻油把蚵仔獨有的味道給蓋過去
如果有人不敢吃蚵仔的，倒是可以這樣配看看
有點像是在吃小顆雞佛的fu ~（笑）

那個蚵仔配上麻油，真的絕了
而且我發現，美天好食光用的麻油品質算是不錯的哦
我如果吃到不好的麻油，我就會鎖喉失聲
但我吃完很多麻油麵線 蚵仔這個組合
我的喉嚨還是好好的~所以很ok啦~

11

美天魚肚鹹粥    290元

如果你想吃台南的鹹粥卻又擔心太遠
沒關係，美天好食光這碗美天魚肚鹹粥絕對可以滿足你的需求
一上桌時，我就聞到一股好香好香的胡椒香氣
那一大碗鹹粥最吸睛的，就是那一整片無刺的虱目魚肚啦！

除了這一大塊的無刺虱目魚肚之外
旁邊還有虱目魚皮,蚵仔,虱目魚肉
配上熬煮費時費工的魚骨高湯
這一碗鹹粥，味道真的棒極了~~

鮮甜小卷豬油拌飯   140元  （含月見蛋）

不得不說，這從野柳進的小卷真的是夭壽鮮甜
我沒有很愛吃小卷
除了我擔心突如其來的黑墨汁噴射之外
還有它身體裡面的透明片，都還要費功夫的吐出來
但是…..但是…..
美天好食光新推出的這碗小卷飯，我真心的甘願全部小卷都讓給我吃
那個小卷太鮮甜好吃了，好吃到我有點停不下來
我是不是要對蚵仔變心了？
（你安吶嘸通哦~~~~）

 

把這月見蛋給搓開，慢慢的拌入熱騰騰的豬油拌飯上
夾起一口煨著半熟蛋黃的豬油拌飯送入嘴裡
這一刻，我享受的不僅僅是美味，還有小時候那個最純樸的回憶
那個~有阿祖有三合院，有被大公雞追著跑的兒時回憶…..

野生海草蝦金澎派鍋燒意麵   400元

一講到台南美食，除了虱目魚鹹粥之外，不外乎就是牛肉湯跟鍋燒意麵了
身為台南女兒的板娘，菜單上也一定會有鍋燒意麵選項
只是她把鍋燒意麵的食材等級又再拉高一個層次
放野生海草蝦在鍋燒意麵上面是怎麼回事啊~板娘？？

除了一碗鍋燒意麵裡面放了8隻海草蝦之外
還有蚵仔.蛤蜊.小卷
其本上就是一個大滿貫的概念
這一碗超大
我覺得2-3個女孩兒來吃，就差不多了~~
那個海鮮的鮮甜味都煨入湯頭裡面了
非常好喝呢~

 

我跟友人都比較喜歡吃飯
所以早早就討論好
下次再來行天宮吃飯
我們要再來吃蚵仔肉燥飯還有那個令人驚艷的小卷豬油拌飯

現在要準備入冬了
麻油麵線要預備備了
有試過蚵仔 麻油麵線嗎~~~要不要來美天好食光試試呢~
真的很不一樣的滋味哦~~

 

美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

 

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