桃園中壢美食-小巷子清燉牛肉麵-影城旁低調卻很熱門的小店面，湯頭居然讓我印象深刻不已 （邀約）

大家在寒假期間，應該就是四處外食了吧
最熱鬧的應該就是百貨公司跟電影院了
但是我們都知道
百貨公司跟影城里面的美食都不是很便宜
這次我要跟大家聊的就是在威尼斯影城旁邊的小巷子清燉牛肉麵
湯頭非常的好
還有分雞骨湯頭，讓不吃牛的朋友也可以放心的享用
是不是相當的貼心
價格還不貴呢！！！

桃園中壢-小巷子清燉牛肉麵

電話：03 425 5568
地址：桃園市中壢區恩德街50號 （點選這裡開始導航）
營業時間：11：00-21：00
公休： 有事才公休
停車資訊：附近都有付費停車場
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

 

小巷子的位置其實還蠻不錯的
就在中壢威尼斯影城的斜對面
從這邊要去中壢圖書館還是SOGO百貨都非常方便
監理站也在附近
看完電影再走過來用餐，相當方便

小巷子清燉牛肉麵其實外表非常低調
店門口前的植物為這個城市帶來了一抹綠意

一進門就不得不被這個裝了滿滿滷味的冰櫃給吸引了目光
看起來都好好吃呀！

小巷子清燉牛肉麵完整菜單清單
小巷子的菜單給大家參考看看
他們家的牛肉麵價位倒也算還行~
更有其他不同的麵類呢~

招牌牛肉麵   小碗   150元

我其實很喜歡這種清燉湯頭
畢竟紅燒湯頭的口味較重
有時吃到別的店家的紅燒湯頭都覺得太鹹
恰好小巷子主打的就是清燉，喝起來竟意外的甘甜無比

這個算是小巷子的獨門湯頭
喝起來清甜，加了牛大骨下去熬煮
還有夾帶著蔬菜的甜味
喝起來不死鹹又回甘
店長說，如果不吃牛的話
也可以點雞肉拉麵，裡面加的就是雞骨熬煮的大骨湯
是不是非常貼心呢~

牛肉麵裡面的第二個靈魂就是這個拉麵
這可是老板娘精挑細選的拉麵
久泡不爛
也不會糊掉軟爛
吃起來也特有口感
相當好吃耶

雖然只有四塊牛鍵心
但是那牛肉還蠻大塊的吶
也燉煮的很透爛，入口咀嚼絲毫不費力

雞肉拉麵   小碗   90元

如果你不吃牛肉，可以考慮選這個雞肉拉麵
不是雞絲哦~是片狀的雞胸肉
而且是用雞骨熬的湯，不吃牛的也可以吃到小巷子好喝的湯頭
滿足了很多不吃牛的食客的胃

羊肉拉麵   小碗  120元

如果你跟yaya一樣，只愛雞腿肉，又不想吃太大塊的牛腱心 （覺得要咀嚼很久）
那麼可以點羊肉拉麵哦~~
裡面滿滿的羊肉片，這樣的肉片，小孩最愛了！

有沒有~~這滿滿的肉片
看了就舒爽，而且沒有什麼羊膻味哦~~
實在超棒的

 

高麗菜水餃    10粒/65元

水餃算是每戶人家家裡都需要必備的糧食之一
一般來說，牛肉麵店都會有水餃這個品項，但我也不知道為啥
小巷子賣的水餃不會太小顆
單吃覺得味道較淡了一點，肉菜的比例算是差不多
也因為走清爽路線，如果你跟我一樣覺得味道太淡了的話
要怎麼辦呢

來來來~小巷子這邊有店家自己炒的油潑辣子
很辣哦~~可是超香耶
你們可以拿來沾水餃還是滷味~都有夠讚的啦！！
對吼~~滷味，我點的滷味在那兒？

 

當我們的滷味端上來時
我們都驚呼出聲
這滷味也擺的太整齊好看了吧！

高梁黑豬肉香腸    50元

我很愛吃香腸，連帶的我女兒也被我養成這個「好習慣」
小巷子的黑豬肉香腸好好吃
咬下去只有酒的香氣沒有酒味，而且多汁
非常棒呀~

手工獅子頭   一顆/25元

我很愛吃獅子頭， 如果今天去吃眷村菜
我一定要點獅子頭
因為我超愛那種豬肉加著荸薺的口感
有的獅子頭吃起來鬆軟，再配著像白菜滷的羹湯
有的獅子頭就是單純的炸好，是紮實口感
各有千秋，但我都愛~就是愛那種混合各種食材的香氣

 

手工豆干  25元

你們瞧瞧，那個豆干滷的色澤多深啊
那個醬色都煨進去了
一吃果然味道挺好的~可點可點！！

古早味雞卷   40元

看到雞卷兩個字，我整個興致都來了
這可是在南部才看的到的名詞
其實就是古早味的台式天婦羅，只是先薄炸
有人會說很像是黑輪
也可以這樣說啦，但是雞卷裡面則是塞了不少的雞肉塊
這好難得可以在北部吃到
但我個人覺得雞卷跟獅子頭的口感有點相似
建議大家可以擇一挑著吃看看
兩者都不錯

限量牛蒡甜不辣   45元

這個甜不辣很好吃耶！
加了牛蒡之後，香氣更加迷人
而也更因為有了牛蒡絲，所以甜不辣的口感反而更加豐富
重點是~小巷子家的滷味是先炸後滷
所以你可以吃到有點炸過的口感，但是又帶點醬香味的滷汁
相當的下飯呢~~

酸溜雲耳   45元

當然啦~我們也有點涼拌小菜
皮蛋豆腐就是我愛的小菜~看到就一定要點
比較有特色的是這個酸溜雲耳
其實就是黑木耳啦
但重點就是那個酸醋醬汁非常開胃
然後晨c就自己默默的把那一盤雲耳給嗑光了….

 

小巷子這邊居然還有現泡的手搖飲耶
雖然只有四款
但我覺得已經很有誠意了啊~~

這邊也有無糖的玄米綠茶
這樣一大杯40元，我覺得很ok了啦
而且這茶用的還不錯耶，不會澀，算是很ok了

抹茶牛奶好好喝
那個抹茶喝起來不會太苦，喝起來很香
如果吃到辣的，也可以喝這個抹茶牛奶小小解個辣

這兩杯則是紅玉紅茶跟紅茶鮮奶
我個人偏愛紅茶鮮奶，喝起來很甘醇
當然啦~你也可以要求無糖
除了有加鮮奶的都是一杯70元之外
單茶品的話就是40元
給大家參考看看，我個人喜歡綠茶跟抹茶牛奶

 

下次~如果你有來威尼斯影城看電影
或者是來SOGO百貨採購
不想要在美食街用餐的話
那麼就來小巷子吃牛肉麵吧
價格不貴之外，還可以免費續湯
那個湯真的好好喝，我可以先喝半碗湯之後再續湯，然後再來吃麵好了~（大笑）

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