桃園中壢美食-鴨血達人迴甜美味坊-青埔國中對面不起眼的小平房，竟有好吃的熱炒新奇菜色

【桃園中壢鴨血達人迴甜美味坊|芽月女王美食|青埔國中沒有招牌香拌皮蛋炒飯口水雞羊肉爐藥燉排骨午餐晚餐】

 

會知道這家沒有招牌的鴨血達人
最主要也是從我是青埔人社團發現的
口碑都很不錯
後來跟希傑哥提了一下，可以先衝去踩點試試
沒想到傳回來的捷報居然是，快點來吃，很優
我就很火速的抓了一天週三的時間
運動完就馬上跟三位男仕衝來吃看看了
沒想到，果真令人驚艷

章節連結

• 桃園中壢-鴨血達人迴甜美味坊
• 漢方泡蛋    100元
• 川味口水雞   220元
• 免沾醬四季羊肉爐
• 新彊大盤雞   650元
• 牛肉拚盤   180元
• 生炒臭豆腐   150元
• 香腸炒飯   120元
• 陝西豬肉夾膜   100元
• 免沾醬藥燉排骨   160元
• 香拌皮蛋   150元
• 鮮蝦粉絲煲    220元
• 酸甜鮮蝦   360元
• 月之語

桃園中壢-鴨血達人迴甜美味坊

03 287 5995
桃園市中壢區永信路299號 (點選這裡開始導航)
10:00-13:00  16:00-22:00
有事才公休
停車資訊:附近路邊白線

 

鴨血達人的位置其實算是好找
就在青埔國中對面
之前吃過的來甲餃子就離它不到500公尺
再過個領航北路這個大馬路，就是有小卷麵的早點上學
再過去一點就可以看到地磅站魯肉飯
感覺這條永信路有很多好吃的美食啊!!!
而且都很威…….
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菜單給大家參考一下
老板還有拿過金獎的耶
我們原本是想要自己點想吃的菜
但老板說，不然就是一個人 500元
他來幫我們配菜
這樣四個人二千會吃到很爽
我們腦波弱，就很阿莎力的答應了

漢方泡蛋    100元

一開始我以為是古早味醬油荷包蛋
沒想到是一顆顆的茶葉蛋啊
老板說他用中藥材下去滷的
48小時才熬一鍋
感覺很費工

丫它就真的是茶葉蛋啊~~（笑）
但我可以說，這泡蛋吃起來是會回甘的
不是很死的那個茶葉鹹味
是帶點甜的
吃完也不會口渴哦

川味口水雞   220元

我個人很愛吃口水雞
明明自己就吃不了很辣
但就很愛口水雞那種辛辣味
很下飯啊
（我有病嗎…)

他的口水雞一入口是帶點甜味，也有點中藥材味道
但是開始咀嚼後
那麼麻的感覺就衝上來了
很刺激，很辛辣
我被辣的哇哇叫
用的是雞腿肉哦

免沾醬四季羊肉爐

我覺得老板應該有把份量做調整
原價小份是600元
這個份量沒有很多
大家可以再問問老板

湯頭我覺得很不錯
而且真的不用沾醬
單吃就很有滋味
羊肉煮的也很透嫩
還有我愛的鴨血！！！

新彊大盤雞   650元

這盤的份量超大
除了有不少玉米.洋蔥來增添甜味之外
還加了少見的燈籠椒下去

加了大量的香料
一上桌就可以聞到
雞腿肉給的也不少
吃起來的味道還行
算是很中規中矩的味道

牛肉拚盤   180元

單吃會覺得有點乾
一定要配老板調好的沾醬
味道就會好很多
小緯哥就很喜歡這盤冷菜

生炒臭豆腐   150元

這個就真的很臭
我的媽啊~一上桌我不由得喊了句
夭壽，好臭

運用發酵過的板豆腐拌著肉絲快炒
雖然臭，但口感還是有的
也算是個下飯菜

香腸炒飯   120元

我真心覺得炒飯好吃
他們家的炒飯聽老板娘說是有加老板自己調配的獨門醬料
吃起來非常爽口
而且平均一分鐘就可以炒出一盤好吃的炒飯啊!!

就是這個
這個店家自己自製的辣醬
很難以相信
怎麼可以讓炒飯這麼香又好吃

我個人非常喜歡這個香腸炒飯
每一口炒飯都有濃濃的醬香跟鑊氣
也可以吃到香腸的香味
吃起來是粒粒分明的口感
沒有結塊
相當不錯

陝西豬肉夾膜   100元

這個夾膜可是店家自己做的哦
我覺得可能是用像胡椒餅那樣有一個甕這樣高溫烘烤吧
單吃那個麵皮就可以吃到微微老麵發酵的酸味
還不錯耶

裡面舖了滿滿的豬肉
應該也是有放香料下去炒
麵皮很軟很好咀嚼
我覺得還不錯耶
而且不會辣，小朋友應該會喜歡

免沾醬藥燉排骨   160元

這個真的爆好喝!!
那個湯頭非常鮮甜，我們都一口接著一口停不下來
排骨也燉煮的很軟嫩
相當令人驚艷的一個湯品

不要看那個湯好像混濁黑黑
其實它很好喝
相信我，點來喝就對了

香拌皮蛋   150元

這個希傑哥大推
他第一次來踩點時，就被這道菜給電到
然後就思思念念思思念念的跟我說
這道一定要點，不點就枉費跑來這裡吃了
到底是有多威啦

我吃了一口，就發現
這道菜的味道好耶
老板用自己調的醬汁，再把切成細絲的杏鮑菇.小黃瓜跟皮蛋拌在一起
吃起很辣，但是很下飯爽口
有香菜的味道
可是會上癮，我懂希傑哥的意思了
它真的很威!!!一定要點

鮮蝦粉絲煲    220元

這個上面有放了不少粉絲
吸飽了湯汁的粉絲也很不錯
蝦子給的也很大隻哦

酸甜鮮蝦   360元

這道的單價就比較高了一點
但味道不差
算是比較開胃的一道菜
很好下飯哦

 

月之語

我覺得鴨血達人的菜色算是有特色
而且炒飯跟香拌皮蛋一定要點
那個藥燉排骨也很好喝
建議多找朋友來一起同樂
才能吃更多特色菜哦

 

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