信義區炸物推薦,柒串燒屋新品牌,焦糖炸雞、蒜香炸雞很厲害,獨特醬料讓人一吃就上癮,竟然還有賣魚下巴好酷,Ig 或fb 限動打卡就送豆干或豬血糕唷。
暖男炸雞店家資訊
地址:台北市信義區永吉路30巷122號旁的空地
電話:0937 550 598
營業時間:16:30–23:30
這間暖男炸雞竟然是柒串燒屋的新品牌,之前就很喜歡柒串燒屋的串燒,他們家的醬料真的很特別,會讓人想一直回訪,現在開炸物店也可以吃到獨特醬料歐,暖男炸雞位在信義區永吉路巷弄裡,在約翰紅茶公司對面,還滿好找的。
暖男炸雞在一棵大樹下,旁邊有公園可以坐著吃(誤),雖然是小小的店面,沒有座位都是外帶,但門面也不馬虎,很有設計感耶,簡約又時尚,在一些小吃攤中變得很搶眼,遠遠就看到滿醒目。
暖男炸雞菜單
菜單在這,價格很親民,炸物20元起,重點焦糖炸雞、蒜香炸雞必點,吃起來超像唐揚雞的,感覺是餐廳的水準,但小吃攤的價格,這麼佛心還不吃爆。然後竟然有賣魚下巴好特別,很少再炸物店看到魚下巴耶,店內炸物都是用秘醬與魔法椒鹽粉的完美搭配,看了就想吃。
炸雞類的本身外皮就有特殊調味,炸完只需要撒一些魔法椒鹽粉即可,炸雞外皮很酥脆但不會太厚,雞肉鮮嫩多汁,真的大推。
青菜配料類有秘醬與魔法椒鹽粉的完美搭配,就是炸完之後先塗上獨門配方特殊醬料,然後再灑上魔法椒鹽粉,口味很獨特,秘醬想要多一點可以跟暖男店員說唷。
無骨雞腿排跟魚下巴也一定要點,整隻雞腿排厚實又鮮嫩多汁,魚下巴這麼特別怎麼能不點,哪家炸物店有賣魚下巴啦,至少目前我還沒看到,吃吃吃~都吃。
剛拿到熱騰騰的炸雞就想偷吃,真的太香了啦,大家記得要趁熱吃阿,趕緊火速帶回家跟家人分享。
覺得點的不多,但實際倒出來盤子上還真不少,超想把店內炸物通通點一輪阿,來品嘗一下柒串燒屋的新品牌暖男炸雞味道如何。
焦糖炸雞(小)$80、蒜香炸雞(小)$80
不得不說我這樣放真的很像韓式炸雞欸,半半炸雞的概念,左邊是小份蒜香炸雞、右邊是小份焦糖炸雞,這樣兩份只要160元欸是不是很划算,想到外面吃一份炸雞都三四百跳,在這裡可以買好幾份吃到爽超過癮的。
炸雞吃起來比較像日式唐揚雞,外面一份唐揚雞也不便宜呢,兩種口味我都很喜歡,炸得金黃酥脆超誘人,焦糖炸雞特調醬汁吃起來微甜,搭配魔法椒鹽粉,鹹鹹甜甜超對味,蒜香椒鹽也有蒜味香氣,雞肉非常鮮嫩多汁,外皮酥脆也不會太厚,炸得恰到好處我很喜歡,忍不住一直吃,外帶回家邊追劇邊吃炸雞超愜意。
德州無骨炸雞腿$70
這個無骨炸雞腿排外皮也是炸得金黃酥脆,但保有雞腿肉的鮮嫩口感,超喜歡這種酥脆的外皮看得都要流口水了,且雞腿排肉很厚實,覺得這間的雞肉類滿適合長輩吃的,因為都很軟嫩,超想買回台中給爸媽吃看看的。
暖心德州魚下巴$60
這個魚下巴也是很大塊,平常都是吃烤魚下巴,好像第一次吃到炸的魚下巴,且一條魚最鮮嫩的肉就是魚下巴了,一定要點起來阿,炸的魚下巴外皮更好吃,酥脆到吃起來還會ㄎㄠㄎㄠ作響,魚下巴的肉質肥美,很有彈性,有來暖男炸雞一定要吃看看。
豆干$20、甜不辣$25、四季豆$30、花椰菜$30
吃了大魚大肉一定要來點青菜配料,炸物店必點甜不辣,他們家甜不辣是比較偏軟Q的那種,不會整個硬梆梆頗好吃,然後喜歡吃青菜的可以點一下四季豆跟花椰菜,不得不說這間的秘醬真的很強,感覺不管甚麼炸物加了這個秘醬都超好吃的,也不會覺得很油膩。
另外豆干也讓我滿驚豔,我平常不愛愛吃豆干,但暖男炸雞的豆乾切得比較小塊,算是炸得比較酥脆,搭配秘醬跟魔法椒鹽真的很涮嘴,如果你想吃豆干或豬血糕,可以在Ig 或fb 限時動態打卡就有送豆干或豬血糕二選一唷。
這間暖男炸雞我自己覺得頗有水準,可能因為吃過柒串燒屋,感覺食材來源應該跟柒串燒屋一樣有品質,然後價格卻很親民,光這點就覺得很值得來買,然後我真心喜歡他們的醬料,本人吃比較重口味一點,光是撒胡椒粉跟辣粉已經無法滿足我,多了一個秘醬讓炸物吃起來更有層次感,分享給大家,可以去吃看看唷。
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