板橋火鍋：小深紅活體海鮮鍋物專賣，每種海鮮都超鮮超美味就連肉品品質也一級棒-捷運府中站

板橋現在也有小深紅活體海鮮鍋物專賣啦！距離府中捷運站步行也只要7分鐘，而且就在板橋錢櫃對面，十分好找。

來用餐前，想說小深紅應該只有海鮮很威，用餐後發現小深紅的肉品品質也很優耶，還有自助吧也能吃到飽，喜歡吃鍋吃海鮮的朋友一定會超愛小深紅。

小深紅的外觀還滿吸睛的，深紅色的外牆配上水族箱，讓人馬上知道在這裡，能吃的到活體海鮮。

喜愛活體海鮮的朋友千萬不要錯過。

小深紅目前還算是在試營運，所以水族箱裡的海鮮種類還不算齊全，等正式開幕這水族箱應該會十分有看頭。

活跳跳的龍蝦

小深紅一共有二層樓，二樓的用餐區座位比一樓多一些，二層樓的座位差不多共有50席…

但想來用餐的朋友，建議一定要訂位唷。

當天我們坐位是在二樓，而這區是可以拉上布簾後變成小包廂的區域，大約可以坐12人。

小深紅菜單

官網詳細菜單 https://www.shengred.com/pages/small-shengred-menu

小深紅無限量自助吧

來小深紅用餐，還有自助吧吃到飽…想吃什麼自己夾，醬料也是自己調配。

來小深紅用餐可以做到飲食均衡(棒棒)…

主食有白飯、科學麵、意麵可自取，也可以加20元升級滷肉飯…不過當天大家沒有試滷肉飯

飲料也是無限暢飲，除了氣泡飲之外，比較特別的是還有楊桃汁、烏梅汁及大苑子芒果冰沙，選擇算是很多而且相當有誠意…

當天用餐，大妮有吃了「北海道昆布湯」及「川蜀麻辣」兩種湯底，這二種湯底大妮都滿喜歡…

帶大家瞧瞧小深紅的湯底

北海道昆布湯

大妮一般外出吃火鍋，大部份湯底都是選擇昆布湯，因為覺得涮肉涮海鮮都對味…小深紅的昆布湯也十分濃郁，搭配著食材也十分爽口，夏天吃火鍋選昆布湯一定沒錯。

日本柑橘 NT$10

平時吃的比較清淡，只會選昆布湯底的朋友，建議可以加10元升級日本柑橘湯底，多了柑橘的清香，涮肉涮海鮮都滿適合。

川蜀麻辣 49

喜歡吃辣的朋友，一定要選這川蜀麻辣，因為這辣度麻度很足啊！大妮最喜歡用麻辣鍋底來涮肉及煮科學麵…

海南金湯 20

海南金湯很特別，光看就讓人感覺很貴氣啊！淺嚐了一下未煮的湯底~帶點胡椒味，還滿香的…感覺涮肉也十分合適。

精華豚骨煲白湯(深紅白湯)

這個湯底是大妮覺得最特別的湯底，可加上起司及牛奶，店員也說這個湯底是有加入了麻辣湯及牛奶、起士，啊呀~這不就是辣奶鍋？

雖然大妮覺得這湯底很特別，但自己對食物是保守的，所以沒嚐這湯底(笑)

喜歡多方嚐試的朋友，可以試試唷，聽朋友說很不錯唷…

爆炸系蛤蠣鍋

每顆都很很大很飽滿，喜歡吃蛤蠣的朋友一定要點一鍋

爆炸系干貝

平時大妮就超喜歡吃干貝，所以看到這鍋干貝眼睛整個亮起來啊

記得要煮時把上面裝飾的花瓣拿起來唷，每顆干貝都好好吃的樣子，新鮮的海鮮不用太花俏的煮法就能超美味啊！

蒸活體龍蝦牛奶貝及蛤蠣

來小深紅還有這蒸活體海鮮不行錯過！一定要點來嚐嚐…

當天我們的蒸海鮮上層是蒸蛤蠣及牛奶貝

下層則是龍蝦，這真的是太太太有口福啦！

蒸完海鮮後，還可以蝦膏雜炊…這真的很犯規

活體龍蝦，送上桌時龍蝦還動啊動的…拍完照就拜託服務人員幫我們處理及料理

當然也可以選擇處理好後，放到自己火鍋裡煮唷，不過交給專業的處理應該比較美味啦！

紅蟳

龍蝦及紅蟳都可以請店家切好處理好後再送回來桌邊，自行放到鍋裡煮，但大角一致覺得還是交給專業處理，送回廚房蒸好再送回來…

雙人紅條海陸

對了！記得吃紅條魚時要注意魚骨唷…

這盤海鮮盤的每樣海鮮也十分鮮甜，紅條魚的魚肉口感也很好，喜歡吃魚的朋友一定要點。

看完小深江強大的海鮮後，就來瞧瞧小深紅的肉品吧

當天大妮最喜歡的是無骨牛小排

每片肉切的厚度剛剛好，口感也很好

美國安格斯板腱牛大妮也十分喜歡

美國雪花牛

小深紅的美國雪花牛超大一片的啦！一片都比鍋子大了(笑)

台灣培根豬

台灣梅花豬

豬肉大妮是最喜歡台灣梅花嫩豚豬，口感很好，不吃牛的朋友可以選擇台灣梅花嫩豚豬

吃著吃著，店員突然把龍蝦送上桌了

啊呀！都忘了剛剛請店員處理的活體龍蝦及紅蟳啦(哈哈)

龍蝦肉超飽滿，蝦膏也超多。活體龍蝦吃起來就是不一樣，肉質彈牙又鮮甜。

處理好的紅蟳…看的到蛋都爆出來了

滿滿的蛋，吃起來就是滿足啊！

蒸牛奶貝、蛤蠣也讓人吃的超滿足，鮮甜的海鮮真的最讓人感到幸福。

蒸活體龍蝦也是超棒，只是上面的蝦膏取下做為蝦膏雜使用。

最後的蝦膏雜炊，真是讓今天的晚餐饟到天靈蓋，又一直吃不停啊…而且煮蝦膏雜炊也不需要另外加價唷

喜歡吃火鍋及重度喜愛海鮮的朋友，強大推薦你們來小深紅用餐唷，這裡的海鮮真的很新鮮，而且肉品的品質也很好，店內的消費也算是十分合理，又有自助吧吃到飽，真的是CP值很高啊…

想吃的朋友趕緊到小深紅預約吧

小深紅店家資訊

小深紅 活體海鮮鍋物專賣

地址: 新北市板橋區館前西路11號(捷運府中站1號出口，板橋錢櫃對面)

電話：02 2951 0012

訂位網址：https://bit.ly/3wKUpaj

營業時間
週一 17：00-22：00

週二-週四.
11：30 – 15：00
17：00 – 22：00

週五六日
11：00 – 15：00
17：00 – 23：00(週日22:00)

※本文為店家邀約文章

Giving up doesn”t mean that you”re weak; it only shows that you know it”s time to let go.

選擇放手不是因為輸了，而是因為懂了。

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