先前有聽說妮娜巧克力在南投有個很漂亮的城堡一直沒機會來瞧瞧,趁著這次來南投玩三天二夜,趕緊來參觀瞧瞧。
一座美麗的城堡,裡面有好吃的巧克力,這真的是每個女孩兒夢想中的天堂了。不知帶另一半到那裡,來妮娜巧克力夢想城堡就沒錯了。
一進來妮娜巧克力夢想城堡,就被這超美的城堡給迷倒了(眼睛愛心狀)
妮娜巧克力夢想城堡不止有城堡,週邊也是歐風的庭院唷…也都十分好拍照。
進來妮娜巧克力夢想城堡會有門票,但門票的金額都可以底裡面的消費,大家就可以挑選一些想吃的巧克力帶回家。
妮娜巧克力夢想城堡除了美之外,對十分有教育功能,在歐風城堡裡還可以讓大家更加認識可可唷。
大妮第一次看過可可樹及可可果實,真的是讓人大開眼界耶…
給大家一個小常識台灣的可可樹都是混種的品種囉。
沒加過工的可可果實吃起來的口感像是山竹,味道也還不錯~不過這時候的果實完全沒有巧克力的味道。
從可可到巧克力的五個過程
- 1.取出肉和果實
- 2.發酵
- 3.曝曬
- 4.烘烤、脫皮
- 5.磨成可可膏
以上這五個過程也都可以在Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡可以看的到示意的說明,及自己動手體驗。
也可以在這裡自己動手來體驗一下製作可可的過程…
所以妮娜巧克力夢想城堡也很適合帶小朋友來,讓小朋友可以更了解平時吃到的巧克力是如何製造的,也滿有教育學習的效果。
發酵、曝曬後的可可把殼去掉後,裡面的果實就可以吃,吃起來苦苦的口感~這時候就有可可的味道了。
在戶外區參觀後,就放上幾張大妮在這美美的戶外區拍的照片~這歐洲庭園真的超好拍的
進來妮娜巧克力夢想城堡後,整個又要哇的一聲了~裡面也太美了啦
Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡在一樣還有變裝區,大家可以找件適合的宮廷裝在這座美麗堡拍拍照。
這裡還有獨家的妮娜巧克力夢想城堡的光雕電影秀可以看唷,每十五分鐘會播一次,所以大家可以停下腳步瞧瞧
在一樓走著,一直會連想到愛麗斯夢遊仙境…我也不知道為什麼會有這樣的連想
妮娜巧克力夢想城堡的三樓則是互動區
這區很適合爸媽帶小朋友來玩玩,也是種學習的機會
在這裡透過解說人員的介紹,可以知道平時我們吃的巧克力等級真的落差很大唷
一般便宜巧克力是使用作剩下的可可粉調和後製作的,而品質較佳的可可膏才是做較貴較精緻的巧克力。
當天我們也試吃了多款的巧克力,Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡裡的巧克力通通都是自己調配的配方和口味。
許多口味也都超特別的,也有多款參加2020-21世界巧克力大賽(International Chocolate Awards, ICA) 在「乾果巧克力」及「巧克力抹醬」類別共奪下1金、4銀、1銅,以及3個特別獎。
大妮覺得跳跳糖系列的巧克力超特別,又好吃,讓人一吃就忘不了的口感。生巧力也很好吃…
這款AOC銅牌獎的檸檬薄片夾心巧克力也超特別,真好奇這是怎麼夾進去的?還可以爆漿~真是超酷。
二樓則是用餐區,有好吃的下午茶和必吃的冰淇淋…
冰淇淋有超多口味的,左邊是巧克力相關的口味,而右邊則是水果口味
每種口味大妮都超想吃!!
有二款是有含酒的口味~櫻桃白蘭地是當天很多人點的口味
選好冰淇淋口味後,還可以選配料…
哈~大妮點了萊姆葡萄及烏干達80%的巧克力口味,大妮選了蘋果乾及蔓越莓乾二種配料。
拿到的冰淇淋是服務人員幫忙配的,上面的小可愛餅乾真的笑死大妮了(哈哈哈)
坐在這裡邊吃冰淇淋,真的很不錯,大妮點的二個口味都很好吃,而烏干達80%巧克力真的超濃的,超好吃唷…大妮超喜歡這冰淇淋的(大推)
有來妮娜夢想城堡的朋友,除了要買巧克力外,一定一定要吃這裡的冰淇淋唷
Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡 ::粉絲團::
電話: 0800-050528
地址:南投縣埔里鎮桃米路32號
營業時間:週一至週日 10:00~17:30
【Cona’s 門市資訊】
🍫 Cona’s 妮娜巧克力線上門市
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🍫 Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡
電話: 04-92919528
地址:南投縣埔里鎮桃米路32號
營業時間:週一至週日 10:00~17:30
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🍫 Cona’s 妮娜巧克力–清境創始店
電話: 04-92802988
地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8之3號
營業時間:週一至週日 9:00~18:00
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🍫 Cona’s Chocolate & 1755 caf’e–清境小瑞士
電話: 04-92802777
地址:南投縣仁愛鄉定遠新村28號
營業時間:週一至週日 09:00~21:00
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-David龔
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