台北美食：泰和樓老店傳承三代，必點酸菜白肉鍋，光開胃菜就超多選擇(附菜單)-捷運古亭站

平時大妮滿少來古亭站這區域，有次和朋友約，意外發現這間泰和樓，在店門口看了菜單一下，便決定要找時間來試試這裡的酸菜白肉鍋。

記得想來用餐的話，要先訂位唷，因為店內生意滿好的，用餐時間幾乎都是客滿的，然後在泰和樓旁邊就有停車場，所以開車來用餐停車就停旁邊停車場即可。

進來泰和樓後，右手滿可以看到這一區的開放廚房，主要是做餃子類的區域。

看著裡頭的廚師備料、包著餃子，也滿療癒的…

泰和樓一樓的座位比較少，大多數的客人會是在樓上。

如果行動不便的長者，店內也有升降椅可以坐，不過千萬不要自己亂操作唷，一定要由店內人員操作。

泰和樓店內的開胃菜有超多可以選擇，當天大妮是站在前面看了一下，後來畫在點菜單上，由服務生送上桌，並不是自己伸手拿這開胃菜唷。

正確的點開胃菜方式大妮也不太清楚，如果想伸手拿，記得先詢問店家。

附上泰和樓菜單給大家參考

泰和樓菜單

::泰和樓菜單::

大妮是習慣會看一下店家的精選，做為點菜參考。

然後大妮也是為了這東北酸菜白肉鍋來的(哈)

因為大妮沒吃過蔥燒鯽魚，所以就點了一尾…

我的媽啊！送上桌真的有讓我驚奇，原來這季節的鯽魚通通都是魚卵唷？

不過鯽魚是有季節限定的，應該不是一年四季都吃的到。

蔥燒鯽魚鹹甜鹹甜的口感，算是滿下飯的…大妮自己滿喜歡。

腐皮銀牙捲

腐皮銀牙捲吃起來十分爽口，銀牙也十分脆

鮮蝦蒸餃，一份是五顆…麵皮是大妮喜歡的那種，吃起來不是超薄而是帶點嚼勁，裡面的蝦仁也很大一顆…自己滿喜歡的。

東坡肉

老實說東坡肉不適合二個人來用餐點，但友人愛吃東坡肉硬點了一份…

整個東坡肉油油亮亮的，看起來是滿可口的。

東坡肉有附著餅皮，可以夾著吃。還好有附這餅皮~不然大妮是沒點白飯的呀(笑)

不過東坡肉比餅皮大上一些，夾上去後也要小心吃唷…

東坡肉已經燉得軟爛，有點入口即融的感覺，膠質也還不少，吃起來不會讓人覺得過度油膩而膩口。

終於要介紹這鍋酸菜白肉鍋了，大妮可是為了這一鍋才來的。

小小的蒸氣爐子真的超可愛，二人吃一鍋剛剛好。

鍋裡的蚵仔超大顆，尾子也算是滿大尾飽滿的…還有一隻螃蟹及店家特製的肉丸。

每鍋也都會附上一盤白肉

爐內的海鮮熟後就先撈起，才會有空間涮白肉唷…

涮起來的白肉，可以沾上店家準備的豆腐乳來吃

鍋內的酸白菜也不少，而且愈煮湯頭愈好喝啊…

喜歡吃酸菜白肉鍋的朋友，可以來泰和樓試試唷。

餐後甜點是豆沙鍋餅，老實說已經吃太飽了，只吃了一塊就打包了(笑)

因為大妮還滿喜歡吃豆沙鍋餅，所以一定要點一份來嚐嚐。

今日餐點明細…

“Courage is not having the strength to go on; It is going on when you don’t have strength”
– Theodore Roosevelt
勇氣並不是有力量前行，而是沒有力量的時依然繼續前行。

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