夏天的下午茶,都會想來杯冰飲,但你有想過也可以泡杯好茶來當下午茶嗎?
申時七茶的茶品就很適合做成「冰鎮茶」及「冷泡茶」喔!讓炎熱的夏天可以冰鎮一夏。
申時七茶在官網上的slogan「一包一泡,就是現代茶道」
想想真的也是耶,其實以前對中式的茶,都會覺得「老人茶」,但現在把好茶做成茶包後,隨泡隨喝,真的是十分方便。
也完全不輸英式早餐茶、伯爵紅茶…等。
申時七茶官網:https://www.7-cha.com/index.html
目前申時七茶有桂香金萱、馥香金萱、醇香凍頂及蜜香紅茶四種茶品
自己還滿喜歡申時七茶的包裝,看起來十分有質感…就算是拿來當禮品送人也十分合適唷。
每一盒申時七茶裡有七包茶包
- 桂香金萱袋茶(高雅清甜,桂花香氣)
- 馥香金萱袋茶(清新淡雅,牛奶香氣)
- 醇香凍頂袋茶(芳香甘醇,焙火香氣)
- 蜜香紅茶袋茶(雅致薄荷,肉桂香氣)
每一種都有自己獨特的風味,大家可以依自己喜愛選擇。
申時七茶四茶包,是三角立體茶包包裝,也採用PLA環保材質,兼顧生態與環保。
裡面的茶葉也是台灣的原葉茶葉…無任何人工添加。
接下來就帶大家來用申時七茶做「冰鎮茶」和「冷泡茶」囉!
冰鎮茶需要準備先冰塊…用熱水先沖好茶
大約泡5-7分鐘後,將茶包拿起,再加入冰塊
讓泡好的茶冰鎮後
再倒入杯中即可享用
冰鎮茶的優點就是可以立即喝,如果家中有客人來訪也能立即請客人喝杯好茶。
比較需要抓一下沖熱茶的濃度,這樣加冰塊後稀釋的口感才會剛剛好。
沖泡心得:當天大妮沖泡時是抓了350ml的熱水,但再加入冰塊後整個變的太淡了,所以需要再把茶包再泡久一點的時間,建議差不多泡個十分鐘會比較剛好。
冷泡茶,只需準備一個適用的容器。
記得要將申時七茶的茶標拿下
然後把茶包丟到容器裡
加滿食用水(記得是可以喝的水喔,不要加自來水)
把容器關緊後,就放入冰箱中
大妮是過了一夜才拿出來喝,直接就口喝或是倒入杯中也行。
冷泡茶這樣的方法適合預先準備,無法立即能享用…所以無法適用於馬上喝的行程。
大妮自己超喜歡申時七茶的冷泡茶,超好喝!!
大妮的瓶子是400ml,用400ml的水瓶配一包申時七茶的茶包,整個剛剛好…大家可以用這比例去抓唷。
優雅,是唯一不會褪色的美。
Elegance is the beauty that never fades.
-奧黛莉赫本
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